秦皇岛信息港

当前位置: 首页 >育儿

温胃散寒行气止痛推荐砂仁白果煲猪肚

来源: 作者: 2019-05-15 02:06:31

推荐:广东省中医院临床营养科

主要功效:温胃散寒、行气止痛

推荐人群:脾胃虚寒者

材料:春砂仁5g、白果10g、白胡椒2g、猪肚1/4个、瘦肉100g、生姜适当(2~3人量)

做法:猪肚洗净,刮去白膜,翻转用生粉反复揉擦,冲洗后汆水,切成条状;瘦肉洗净切片,各药食材洗净,1同放入瓦煲内,加入1.5L清水,大火煲沸后,改小火煲约1.5个小时,调味食用便可。

我们身旁总会有这么1群人,天气变冷、稍进食寒凉食品就出现胃脘部疼痛,疼痛时伴随胃部寒凉感,得温(热敷或进暖胃药食)症状减轻,这就是中医所述脾胃虚寒的人群。俗语说胃病是“3分治7分养”,食疗调养也是很重要的1部份。

本汤膳中砂仁性温味辛,可化湿行气、温中断泻,善治胃呆食滞、腹痛痞胀,其具有性温而不燥烈,行气而不破气得优点,并能醒脾开胃,不管湿阻中焦,脾胃气滞及脾胃虚寒之证皆可利用。本汤中还有1味暖胃比较好的就是白胡椒,其性热味辛,可温中散寒,下气消痰,经常使用于胃寒呕吐、腹痛泄泻、食欲不振等,冬季食用耐受度会更好。不过,此汤不合适阴虚火旺的人群。

产后预防感染吃什么好
人流后恢复要多久
什么症状是产后感染

相关推荐